Сьемка, фото из архива - Sputnik Azərbaycan, 1920
VİDEO
Ölkənin və dünyanın müxtəlif yerlərindən maraqlı və aktual görüntülər

Novruz bayramı yaxınlaşır: şəkərçörək resepti

Abunə olmaq
Novruz bayramı öncəsi ilk çərşənbə axşamı Sputnik Azərbaycan-ın əməkdaşı milli peçenye - şəkərçörək bişirməyə gedib. Daha ətraflı məlumat videomuzda.
"Şəkərçörək" əslində "şirin çörək" deməkdir. Ancaq bu, heç də çörək deyil, çox zərif, yağ ətirli tez ovulan peçenyedir. Bloger Leyla Həsənova bizə onu necə düzgün hazırlamağı göstərib.
Bu gün Azərbaycanda Novruz bayramı öncəsi ilk çərşənbə axşamı - "su çərşənbəsi" qeyd olunur. Xalq inanclarına görə, ilk çərşənbə axşamı su yenilənir. Günəş çıxanda su üçün çaya və ya bulağa getmək adətdir.
Hər bir ailə mütləq Novruz bayramının ayrılmaz simvolu olan səməni – cücərmiş buğda toxumu əkməyə başlayır.
Xəbər lenti
0