https://sputnik.az/20231231/yeni-il-sufresinde-mayonezi-ne-ile-evez-etmek-olar-461672121.html
Yeni il süfrəsində mayonezi nə ilə əvəz etmək olar
Yeni il süfrəsində mayonezi nə ilə əvəz etmək olar
Sputnik Azərbaycan
Yüksək kalorili yeməklər əvəzinə, sobada tərəvəz bişirmək, qızılbalıq və hinduşka filesindən kotletlər hazırlamaq daha faydalı olacaq. 31.12.2023, Sputnik Azərbaycan
2023-12-31T12:11+0400
2023-12-31T12:11+0400
2023-12-31T12:11+0400
yeni il
elm
salat
hinduşka
balıq
şuba
norveç
https://cdnn1.img.sputnik.az/img/07e7/0c/02/461028012_0:111:2121:1304_1920x0_80_0_0_dbfd96cd62d1088ce1ad7de802ec89cc.jpg
BAKI, 31 dekabr — Sputnik. Yeməklərinizi daha sağlam etmək və əlavə çəkidən yayınmaq üçün Yeni il bayramına hazırlanan salatlar və sevimli qəlyanaltılar üçün istifadə olunan mağazadan alınan mayonezi evdə hazırlanmış mayonezlə əvəz etmək mümkündür. Bunu Rusiya Dövlət Təhsil Universitetinin Tibb fakültəsinin terapiya kafedrasının dosenti və farmakoloqu Konstantin Usov "Life"a məlumat verib. Konstantin Usov bildirib ki, Yeni il süfrəsinə evdə hazırlanmış az yağlı ət və balıq yeməkləri, yağsız toyuq, hinduşka, mal əti, qaynadılmış kartof orqanizmə daha faydalıdır. Farmakoloq bundan əlavə Yeni il yeməklərinin hazırlanması reseptini bir az dəyişdirməyi, onları daha faydalı hazırlamağı tövsiyə edib. "Mağazadan alınmış mayonezi evdə hazırlanmış mayonezlə əvəz edin, soya mayonezi ilə yüngül vegetarian Oliviye salatı hazırlayın, avokadodan istifadə edin. Mayonezi az yağlı xama ilə bərabər nisbətdə qarışdıraraq salatın kalori və yağ tərkibini azaldın. Adi salatları şəkərsiz kənd qatığı və pesto sousu ilə qarışdırın" - Usov vurğulayıb. Farmakoloq qeyd edib ki, siyənək balığı ilə hazırlanan şuba salatını, Norveç salatı ilə əvəz etmək daha məsləhətdir. O, həmçinin adi yerkökü əvəzinə bir alma və turşu xiyar əlavə etməyi, mayonez əvəzinə isə bitki yağı və limon qatmağı da tövsiyə edir. Yüksək kalorili yeməklər əvəzinə, sobada tərəvəz bişirmək, qızılbalıq və hinduşka filesindən kotletlər hazırlamaq daha faydalı olacaq.
Sputnik Azərbaycan
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
2023
xəbərlər
ru_AZ
Sputnik Azərbaycan
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Sputnik Azərbaycan
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
yeni il, salat, hinduşka, balıq, şuba, norveç
yeni il, salat, hinduşka, balıq, şuba, norveç
Yeni il süfrəsində mayonezi nə ilə əvəz etmək olar
Yüksək kalorili yeməklər əvəzinə, sobada tərəvəz bişirmək, qızılbalıq və hinduşka filesindən kotletlər hazırlamaq daha faydalı olacaq.
BAKI, 31 dekabr — Sputnik. Yeməklərinizi daha sağlam etmək və əlavə çəkidən yayınmaq üçün Yeni il bayramına hazırlanan salatlar və sevimli qəlyanaltılar üçün istifadə olunan mağazadan alınan mayonezi evdə hazırlanmış mayonezlə əvəz etmək mümkündür.
Bunu Rusiya Dövlət Təhsil Universitetinin Tibb fakültəsinin terapiya kafedrasının dosenti və farmakoloqu Konstantin Usov "Life"a məlumat verib.
Konstantin Usov bildirib ki, Yeni il süfrəsinə evdə hazırlanmış az yağlı ət və balıq yeməkləri, yağsız toyuq, hinduşka, mal əti, qaynadılmış kartof orqanizmə daha faydalıdır. Farmakoloq bundan əlavə Yeni il yeməklərinin hazırlanması reseptini bir az dəyişdirməyi, onları daha faydalı hazırlamağı tövsiyə edib.
"Mağazadan alınmış mayonezi evdə hazırlanmış mayonezlə əvəz edin, soya mayonezi ilə yüngül vegetarian Oliviye salatı hazırlayın, avokadodan istifadə edin. Mayonezi az yağlı xama ilə bərabər nisbətdə qarışdıraraq salatın kalori və yağ tərkibini azaldın. Adi salatları şəkərsiz kənd qatığı və pesto sousu ilə qarışdırın" - Usov vurğulayıb.
Farmakoloq qeyd edib ki, siyənək balığı ilə hazırlanan şuba salatını, Norveç salatı ilə əvəz etmək daha məsləhətdir. O, həmçinin adi yerkökü əvəzinə bir alma və turşu xiyar əlavə etməyi, mayonez əvəzinə isə bitki yağı və limon qatmağı da tövsiyə edir. Yüksək kalorili yeməklər əvəzinə, sobada tərəvəz bişirmək, qızılbalıq və hinduşka filesindən kotletlər hazırlamaq daha faydalı olacaq.
