Купюра номиналом в 200 AZN, фото из архива - Sputnik Azərbaycan, 1920
İQTİSADİYYAT
Sosial-iqtisadi gündəmə, maliyyə, biznes sahəsinə dair materiallar

Azərbaycanda bitki yağları ucuzlaşıb, istehsal aşağı düşüb - Səbəb nədir və qiymətlər

© pixabay / Steve BuissinneBitki yağı
Bitki yağı - Sputnik Azərbaycan, 1920, 01.04.2023
Abunə olmaq
Ekspertin sözlərinə görə, Rusiyada bəzi ərzağın ixracına qoyulan məhdudiyyətin aradan qaldırılması gözlənilir. İqtisadçı qiymətlərin bahalaşmayacağına ümid edir.
BAKI, 1 aprel — Sputnik. Azərbaycanda duru bitki yağlarının istehsalı azalıb, bu məhsulların qiymətləri isə zeytun yağı istisna olmaqla ucuzlaşıb. Sputnik Azərbaycan-ın Dövlət Statistika Komitəsindən əldə etdiyi məlumata əsasən, 2023-cü ilin yanvar-fevral aylarında Azərbaycanda 5 min 163,4 ton duru bitki yağları istehsal edilib.
Ötən ilin eyni dövrü ilə müqayisədə duru bitki yağlarının istehsalı 44,6 faiz azalıb. Cari ilin martın 1-i vəziyyətinə ölkədə hazır məhsul ehtiyatı 5 min 488,2 ton təşkil edib.
Maraqlıdır, istehsalın azalmasının səbəbi nədir? Yerli istehsalın azalması qiymətlərə necə təsir edəcək? Bu il duru bitki yağlarının qiymətləri necə olub?
İqtisadçı Natiq Cəfərli Sputnik Azərbaycan-a açıqlamasında bildirib ki, xaricdən böyük həcmdə yağlar əsasən də qarğıdalı və günəbaxan yağı Azərbaycana gətirilir və burada yerli şirkətlər tərəfindən qablaşdırılaraq bazara çıxarılır:

"Azərbaycana qablaşdırılmamış bitki yağları əsasən Rusiya və Ukraynadan gətirilirdi və bu ölkələrdən alış çətinləşib. Ukrayna son bir ildə ixracda ciddi problemlər yaşayır. Rusiya daxili bazarı qorumaq üçün bitki yağlarının ixracına müəyyən məhdudiyyət tətbiq edib. Bitki yağlarının xaricdən alış həcmləri azaldıqca ölkəmizdə daxili istehsalda da azalma müşahidə edilir".

© Sputnik / Murad OrujovNatiq Cəfərli
Natiq Cəfərli - Sputnik Azərbaycan, 1920, 31.03.2023
Natiq Cəfərli
Dünyada bitki yağlarının daha da ucuzlaşması gözlənilir Yerli istehsalın azalması qiymətlərə necə təsir edəcək sualına ekspert belə cavab verib:

"Keçən ildən dünya bazarlarında duru bitki yağlarının qiymətlərində ucuzlaşma görürük. Bu istiqamətdə idxaldan asılı olduğumuzu nəzərə alsaq, Azərbaycanda da bu məhsullar ucuzlaşmalıdır. BMT-nin Ərzaq və Kənd Təsərrüfatı Təşkilatı dünyada ərzaq qiymətlərində ucuzlaşma tendensiyasının davam edə biləcəyini proqnozlaşdırıb. Digər tərəfdən, Rusiyada bəzi ərzağın ixracına qoyulan məhdudiyyətin də aradan qaldırılması gözlənilir. Ümid edirəm ki, qiymətlər bahalaşmayacaq".

Zeytun yağının bahalaşmasına gəlincə, ekspert qeyd edib ki, Azərbaycanda zeytun bağları var və zeytun yağları yerli istehsaldır. Onun fikrincə, ola bilər hava şəraitinin pis keçməsinə görə məhsuldarlıq aşağı düşüb və qiymətdə yüksəlmə olub. Çünki xaricdən zeytun yağının ölkəmizə gətirilərək burada qablaşdırılması sərfəli deyil. Xaricdən gələn zeytun yağının qablaşdırılması yerinə, məsələn, Türkiyədən hazır məhsul almaq daha sərfəlidir.
Duru bitki yağları ucuzlaşıb
Qeyd edək ki, Dövlət Statistika Komitəsinin məlumatına əsasən, cari ilin fevral ayında Azərbaycanda duru bitki yağlarının qiymətləri zeytun yağı istisna olmaqla ucuzlaşıb. Belə ki, yerli günəbaxan yağının orta aylıq pərakəndə satış qiyməti aylıq müqayisədə 2,5 faiz ucuzlaşaraq 5,37 manat, idxal günəbaxan yağının orta aylıq pərakəndə satış qiyməti isə 0,4 faiz aşağı düşərək 6,25 manat olub. Fevralda aylıq müqayisədə yerli qarğıdalı yağının orta aylıq pərakəndə satış qiyməti 1,6 faiz ucuzlaşaraq 7,35 manat, idxal qarğıdalı yağının orta aylıq pərakəndə satış qiyməti isə 0,5 faiz aşağı düşərək 7,69 manat olub.
Zeytun yağı isə bahalaşıb
Fevralda yanvar ayı ilə müqayisədə yerli zeytun yağının orta aylıq pərakəndə satış qiyməti 1,8 faiz bahalaşaraq 13,90 manat, idxal zeytun yağının orta aylıq pərakəndə satış qiyməti isə 1,2 faiz bahalaşaraq 16,82 manat olub.
Marqarin və kərə yağı istehsalı da azalıb
Onu da bildirək ki, 2023-cü ilin yanvar-fevral aylarında Azərbaycanda 8 min 327,2 ton marqarin istehsal edilib. Bu da ötən ilin eyni dövrü ilə müqayisədə 21,9 faiz azdır. Bu ilin yanvar-fevral aylarında kərə yağı istehsalı isə 4 min 377 ton olub ki, bu da ötən ilin göstəricisindən 2,2 faiz aşağıdır.
Digər maraqlı xəbərləri həmçinin Sputnik Azərbaycan-ın Teleqram kanalından izləyin.
 yağ - Sputnik Azərbaycan, 1920, 14.12.2022
İQTİSADİYYAT
Azərbaycanda bitki yağları 30 faizdən çox bahalaşıb - QİYMƏTLƏR
Xəbər lenti
0