Сьемка, фото из архива - Sputnik Azərbaycan, 1920
VİDEO
Ölkənin və dünyanın müxtəlif yerlərindən maraqlı və aktual görüntülər

Nardança: Nar mürəbbəsi necə hazırlanır?

Xəbərlərə abunə olun
Nardan bir çox məhsullar hazırlanır ki, onlardan biri də nar mürəbbəsidir. Ətraflı Sputnik Azərbaycan-ın videosunda.
El arasında "nardança" adlanan nar mürəbbəsini hazırlamaq üçün narın “Gülövşə” növündən istifadə edilir. Göyçayın bir çox kəndlərində bütün evlərdə narşərab hazırlansa da, nardançanı hər kəs bişirə bilmir.
Narın növünə, dənələrinin iriliyi və xırdalığına, şəkər tozunun miqdarına görə mürəbbənin rəngi, dadı və qoxusu dəyişə bilər.
Nar mürəbbəsi çayla, plovla, çörəklə və digər təamlarla yeyilə bilər. Mürəbbə narın digər məhsulları kimi yerli və paytaxt bazarlarına çıxarılmasa da, kifayət qədər alıcısı olur.
Xəbər lenti
0
Əvvəlcə yenilərƏvvəlcə köhnələr
loader
CANLI
Заголовок открываемого материала