BAKI, 17 mart-Sputnik. Dünyadakı sağalmaz bəlalardan hesab olunan xərçəngdən əslində çox sadə üsullarla qurtulmaq mümkün imiş.
Sputnik budwigcenter-ə istinadla xəbər verir ki, xərçəng üzrə mütəxəssis Cohanna Badviq (Dr. Johanna Budwig)3 aya bu xəstəlikdən qurtarmağın mümkün olduğunu açıqlayıb.
Onun sözlərinə görə, xərçəng xəstəliyinin əsas səbəbi rafinə olunmuş (yəni, emal edilmiş)yağlar və karbohidratlardır. Təbii yağ turşularının orqanizmdə çatışmazlığı orqanizmdə infarkta, aterskleroza, peptik xoraların yaranmasına səbəb olur.
"Kəsmik — möhtəşəm dərmandır! Ancaq onu qeyd etmək lazımdır ki, bu, dükan südündən alınan kəsmik yox, təbiətin təmiz suyu, göy otu ilə bəslənən kənd inəklərinin südündən alınmış, süni maya ilə deyil, limon suyu ilə hazırlanmış kəsmik olmalıdır." — deyə Badviq bildirib.
Onun reseptinə görə, 4 litr qaynanmış südün üzərinə 1 st. limon suyu tökülür. Süd çürüyən kimi torbadan süzülür. Çürüntülərin qaynayıb rezin kimi olmasına imkan verilməməlidir.
Həkim Badviq onu da qeyd edib ki, yağ turşuları əsasən soyuq sıxma ilə əldə olunmuş kətan toxumu yağında zəngindir. Kəsmik isə karbohidratlarla zəngindir.
Resept çox sadədir: 2x.q kətan toxumu yağı 100-150 qr təzə kəsmiklə yaxşıca qarışdırılır, yeyilir. Bu reseptə güvənən xəstələr 3 aydan sonra özündə müsbət dinamikanı hiss edəcək.