İQTİSADİYYAT

Ölkəmizdə ilk dəfə moruq festivalı keçiriləcək

Festival sentyabrın 14-15-də saat 10:00-dan başlayaraq Göygöl rayonunun Keşkü kəndində təşkil olunacaq.
Sputnik
BAKI, 11 sentyabr — Sputnik. Göygöl Rayon İcra Hakimiyyətinin təşkilatçılığı ilə ölkəmizdə ilk dəfə moruq festivalı keçiriləcək.
Rayon icra hakimiyyətindən bildirilib ki, festival sentyabrın 14-15-də saat 10:00-dan başlayaraq Göygöl rayonunun Keşkü kəndində təşkil olunacaq. Festivalda qonaqlara moruqdan hazırlanan müxtəlif təamlar və içkilər təklif olunacaq. Festivalın mədəni hissəsi konsert proqramı ilə zənginləşdiriləcək. Həm uşaqlar, həm də böyüklər üçün əyləncəli proqramlar nəzərdə tutulub. Təbiət qoynunda vaxt keçirmək istəyənlər üçün isə xüsusi ərazi ayrılacaq.
Festival çərçivəsində, həmçinin yerli sənətkarların əl işlərinin nümayiş olunduğu sərgi-satış yarmarkası təşkil ediləcək. Burada iştirakçılar öz zövqlərinə uyğun müxtəlif əl işləri ilə tanış ola və onları əldə edə biləcəklər. Festival, həm yerli sakinlər, həm də Göygölün qonaqları üçün təbiətin gözəlliklərini kəşf edərək istirahət etmək üçün əla şərait yaradacaq.
Xatırladaq ki, Azərbaycanda həm yabanı, həm də mədəni şəkildə yayılıb. Tünd-qırmızı rəngli, turşməzə meyvələri olur. Meyvələri qurudulan zaman bozumtul-qonur rəngə çevrilir. Ən əla keyfiyyətli meşə moruğu hesab olunur. Meşə moruğunun meyvələri xırda olsa da, çox şirəli, şirin və ətirlidir. Meyvələri avqust ayında yetişir.
Moruğun meyvələrini günəşli quru havada, tam yetişən dövrdə yığmaq lazımdır. Qurudulması isə o qədər də isti olmayan sobalarda və ya xüsusi quruducularda aparılmalıdır. Moruğun meyvələrində bir sıra müalicə əhəmiyyətli maddələr var.
Digər maraqlı xəbərləri həmçinin Sputnik Azərbaycan-ın Teleqram kanalından izləyin.