Azərbaycanda plov ilin istənilən vaxtında yeyilir. Ancaq yalnız yayda və ya payızda hazırlanan yeməklərin növləri var və bu, istifadə olunan inqrediyentlərdən asılıdır. Bunlardan biri də Vətəni Şuşa sayılan tut plovudur.
Tut plovunu yalnız mayın sonundan qısa müddət ərzində və tut ağaclarının meyvə verdiyi iyunda hazırlamaq olur. Qarabağda tutun ən yaxşı növləri bitir, ona görə də şuşalılar bu plovun əsl dadını daha yaxşı bilirlər.
Resept olduqca sadədir. Belə plovu necə düzgün hazırlamaq olar? Fud-blogger Leyla Həsənova Sputnik Azərbaycan-a tut plovunun hazırlanmasının sirlərini nümayiş etdirib.