10:43 23 Fevral 2018
Canlı yayım
FOTO

Azərbaycan təndiri

Qısa URL
12901
  • Azərbaycan təndiri
  • Azərbaycan təndiri
  • Azərbaycan təndiri
  • Azərbaycan təndiri
  • Azərbaycan təndiri
  • Azərbaycan təndiri
  • Azərbaycan təndiri
  • Azərbaycan təndiri
  • Azərbaycan təndiri
  • Azərbaycan təndiri
  • Azərbaycan təndiri
  • Azərbaycan təndiri
Sputnik. Севда Бабаева
İçərişəhərdə yerləşən “Təndir” restoranı təkcə azərbaycanlıların deyil, turistlərin də sevimli məkanıdır. Burada siz, Azərbaycan mətbəxinin istənilən təamından dada bilərsiniz.

Təndir – Azərbaycan xalqının maddi-mədəni nümunəsidir. Təndir çörəyi qədim ənənəyə söykənir. Tarixi bizim era ilə üst-üstə düşür. Təndirdə çörək bişirmə ənənəsi qədim xaql sənətkarlığı nümunəsi kimi min illərdir nəsildən nəsilə ötürülüb.

Təndir – Azərbaycan xalqının maddi-mədəni nümunəsidir. Təndir çörəyi qədim ənənəyə söykənir. Tarixi bizim era ilə üst-üstə düşür.

Təndirdə çörək bişirmə ənənəsi qədim xaql sənətkarlığı nümunəsi kimi min illərdir nəsildən nəsilə ötürülüb.

Azərbaycanlılar çörəyi müqəddəs hədiyyə bilib onu Qurani-Kərimlə eyni səviyyədə tuturlar. İnsanlar dua zamanı Tanrıdan onları çörəklə sınağa çəkməməsini istəyirlər, dəyərli qonaqları duz-şörəklə qarşılayırlar. Azərbaycanda çörək də, təndir də müqəddəs sayılır. Təbiətin yaranışı – günəşin qürubu, zəlzələlər zamanı insanlar təndirə doğru qaçardılar. İnanırdılar ki, Tanrı onları qoruyacaq.

Azərbaycan çörəyinin təndirdə necə hazırlandığını isə fotolentlə tanışlıqda öyrənə bilərsiniz.

Digər fotolentlər

Əsas mövzular