04:37 30 Mart 2020
Canlı yayım
  • USD1.7000
  • RUB0.0274
  • EUR1.9035

Molekulyar kulinariyaya alternativ kulinariya da demək olar.

Molekulyar kulinariyada bildiyimiz məhsullardan fərqli qidalar hazırlanır. 

Bu silsilədən bir neçə reseptlə də artıq tanış olmusunuz.

Bu dəfə bal kürüsünün molekulyar kulinariyada necə hazırlandığını görə biləcəksiniz. Qeyd edək ki, bunun üçün sizə bitki yağı, jele, su və təbii ki, bal lazım olacaq. Başlanğıc üçün bitki yağını 30 dəqiqəlik soyuducuya qoymalı olacaqsınız. Digər əməliyyatları isə özünüz görəcəksiniz. 

Digər videolar

  • Göründüyü qədər çətin deyil: Novruz süfrəsi üçün badambura resepti
    Last update: 13:23 17.03.2020
    13:23 17.03.2020

    Göründüyü qədər çətin deyil: Novruz süfrəsi üçün badambura resepti

    Novruz bayramını şirniyyatsız təsəvvür etmək olmur. Bu dəfə də biz badambura reseptini təqdim edirik. Hazırlanma qaydası göründüyü qədər çətin deyilmiş. Onun necə hazırlanmalı olduğunu isə videomuzda izləyin.

    190
  • Avar Xəngəli – beləsini hələ görməmişdiniz
    Last update: 11:20 06.02.2020
    11:20 06.02.2020

    Avar Xəngəli – beləsini hələ görməmişdiniz

    Azərbaycanda soyuq günləri gözləməyin ayrı bir ləzzəti var. Bir mətbəxin bu qədər xəmir xörəkləri olandan sonra soyuğu qarşılamağa nə var ki. Bu dəfə Sputnik Azərbaycan sizə avar xəngəlinin reseptini təqdim edir.

    542
  • Yeni il masasına fisincan plov – videoresept
    Last update: 12:16 28.12.2019
    12:16 28.12.2019

    Yeni il masasına fisincan plov – videoresept

    Hər ailə Yeni il masasına hazırlayacağı yeməyi az qala noyabr ayından planlaşdırır. Sputnik Azərbaycan isə bu il plovu fisincan altında verməyi təklif edir. Bu plovun hazırlanma qaydasını videomuzda izləyin.

    269
  • Ləzgi “xran fu”, yəni xərək çörəyi necə bişirilir
    Last update: 11:55 30.11.2019
    11:55 30.11.2019

    Ləzgi “xran fu”, yəni xərək çörəyi necə bişirilir

    Ləzgi çörəyini yüz müxtəlif çörəyin arasında ayırd etmək olar. Yastı, yumru, üstü isə deşik-deşik olur. Xüsusi ləzgi xərəyində ocaq üzərində bişirilir. Yüz söz eşitməkdənsə, Sputnik Azərbaycan çörəyin hazırlanma qaydasına özü tamaşa etmək qərarına gəlib.

    397

Əsas mövzular