BAKI, 10 noyabr - Sputnik. Endokrinoloq Zuxra Pavlova Sputnik radiosuna müsahibəsində axşam saatlarında insanlarda şirniyyata həvəsin səbəblərini açıqlayıb.
Onun sözlərinə görə, ilk növbədə axşam insan gün ərzində yığılan hər şeydən yorulur, ona görə də dincəlmək istəyir.
"Söhbət təkcə sakitcə oturmaq deyil, həm də neqativ emosiyaların azaldılmasından gedir Bunun isə ən asan yolu şirniyyat qəbul etməkdir. İkincisi, fakt budur ki, insulin ən çox axşam saatlarında bədəndə aktivdir. Bu, şirniyyata olan həvəsi artıran bir hormondur", - deyə mütəxəssis bildirib.
Şirniyyat istəyi yarandıqda Pavlova şəkəri əvəz edən məhsullara keçməyi məsləhət görüb.
"Təbii maddələr arasında - steviya və eritritol, sintetik maddələrdən isə - sukraloza. Bunların hamısı psixoloji və emosional məmnuniyyət əldə etməyə imkan verəcək, lakin pəhrizə əlavə kalori əlavə etməyəcək və insulin sintezini stimullaşdırmayacaq", - deyə həkim bildirib.
Xatırladaq ki, bir müddət əvvəl diyetoloq Ginsburg şəkərdən sui-istifadənin nələrə səbəb ola biləcəyini açıqlayıb. Onun sözlərinə görə, bu, bədxassəli şişlərin riskinin əhəmiyyətli dərəcədə (təxminən dörd dəfə) artmasına gətirir.