“Azərbaycan mətbəxinin təbliğatı az müddətdə aparılıb”. Bunu Sputnik Azərbaycan Multimedia Mətbuat Mərkəzində keçirilən mətbuat konfransında Azərbaycan Milli Kulinariya Mərkəzinin prezidenti Tahir Əmiraslanov deyib.
“Bu, çox böyük təbliğat mexanizmidir. Saray mətbəxinin mövcudluğu dövlətimizin olduğunu göstərir. Mətbəx bir neçə qrupda təsnifatlaşdırılır. Biz mətbəximizin təbliğinə yeni-yeni başlamışıq. Hamı şikayətlənir ki, qloballaşma bizi dəyişdirir. Qloballaşma ilə mübarizədə effektiv yol onun başında durmaqdır. Niyə biz dünyanı qloballaşdırmayaq?! Dünyada gedən prosesləri ələ alan vaxtımızdır”.
Tahir Əmiraslanovun geniş şərhinə audiofaylda qulaq asa bilərsiniz